Desde los fogones con amor: Hacer magdalenas caseras.

martes, 30 de noviembre de 2010

como hacer magdalenas caseras
Uploaded by Carme Moya

Acerca de..

Me llamo José y tras haber hecho algun intento de seguir la profesion de cocinero, finalmente me decidí a realizar un curso donde adquirir los conocimientos propios de un profesional. Y aquí estoy, haciendo de mi afición mi profesión, y de mi profesión mi pasión...
Mis profesores:
- Marina Bravo. Reputada cocinera especialista en comida tradicional catalana y mediterranea.
- Ramiro Lasheras. Cocinero experto en colectividades. Nos aportó conocimientos de cocina para hospitales, colegios, etc..
- Jordi Pallarés. Afamado y galardonado chocolatero/pastelero que nos adiestró en el arte de la pasteleria.

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CONTACTE - su Chef particular
http://chefencasa.guidus.com.es/index.html

pd.: Barcelona y Girona. Otras zonas consultar

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